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ジョルジュレミ シャンプノワ・ブジー・ルージュ・レ,購入条件付き】Georges Remy Les Quatre Terroirs NV (21,ジョルジュ・レミ ブラン・ド・ノワール 2018 - シャンパーニュ,ジョルジュ・レミ ブジー・ルージュ レ・ヴォダヤン 2018,Georges Rémy Bouzy Rouge Les Vaudayants(ジョルジュ・レミジョルジュレミ\rシャンプノワ・ブジー・ルージュ・レ・ヴォダヤン 2016\r\rブジーのリューディ“レ・ヴォダヤン”から生まれるコトー・シャンプノワです（スティル赤ワイン）\r\r個人的に感動を覚えた数少ないコトーシャンプノワです。ルロワ2022 ボージョレ・ヴィラージュプリムール。\r\rブジーのリューディ“レ・ヴォダヤン”から生まれるコトー・シャンプノワ\r醸造について：手摘みしたブドウを畑と醸造所で2回厳格に選果。ルロワ・コトー・ブルギニョン・ルージュ・2013。手作業で丁寧に除梗した後、破砕せずに野生酵母のみで容量500リットルの大樽で発酵。KENZO ESTATE asatsuyuあさつゆ 2023。果皮浸漬の期間は約15日間。白ワイン　2本セット　辛口。この間にワインの状況に応じてピジャージとルモンタージュを施す。【状態良好】ローランペリエロゼ シャンパン 750ml。その後バリックに移し、マロ発酵と熟成。クール便送料込　プリューレ ロック　NSG 1er VV2019。新樽は用いずに24ヶ月前後熟成。hajisam1969　ジュヴレ・シャンベルタン＆シャンボールミュジニー。瓶詰め前に澱引きを行い、無清澄・無濾過で瓶詰め。シャンパン。2019年の収穫日は9月21日。モエ エ シャンドン ブリュット ロゼ シャンパン 750ml３本セット。総生産量は989本。シャンパーニュ キュヴェ ジョセフィーヌ 2008。2021年7月瓶詰め。サン・ガール　オルパール　2008。アルコール度数は13度。ブリジットファロン 2本セット ① シャンパン 自然派ワイン。2023年8月時点のSO2トータルは25mg /l。モエ・エ・シャンドン 2013 シャンパン Yoshiki 2017赤セット。\r\r＜ジョルジュ・レミ＞\r2014年にシャンパーニュの醸造を始めたブジー期待の新星。【空瓶】シャトー・マルゴー1998 シャトー・ラフィット・ロートシルト 2001。同じ村の友人であるブノワ・ライエとアントワーヌ・パイヤールと共同で有機堆肥を作り、畑に撒く取り組みを行ったり、ビオディナミの手法も積極的に取り入れています。【9月15日まで】キャンペーン特価　ペリエ ジュエ ベル エポック 2012。\r\r2017年年末に初めてリリースされたシャンパーニュから驚くほど完成度が高く、既に世界の多くのシャンパーニュ・ラヴァー達から注目されています。シャトー　ギロー　白ワイン　1998年　ヴィンテージワイン。ジョルジュ・レミのシャンパーニュは、ビオディナミの手法を取り入れた有機栽培、馬による耕作、野生酵母のみで、ブドウと必要最低限のSO2以外には何も加えない自然な醸造で造られ、ドザージュも少なく（もしくはゼロ）、とてもナチュラルで柔らかい味わいが特徴です。【状態良好】塩尻メルロ２本、津軽シャルドネ１本　セット。