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Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking,Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By,Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking : YoungModernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。MY FREEDAMN! 4　洋書写真集　グレイトフルデッド　マイフリーダム。\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 Het verzameld breiwerk van Loes Veenstra。\r\r出版と同時に米国で購入しました。Purple Anthology magazine パープルマガジン。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Who Was? シリーズ 13冊セット。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。Oxford Reading Tree 絵本など 166冊　音声ペンおまけ。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。再生醫療　〜研究・實踐支援〜。\r\r楽しんで頂けると嬉しいです。Traditional Tales 40冊。\rよろしくお願いいたします。エルクロッキー　131/132　134/135　OMA コールハース　２冊セット。