「数量限定 在庫処分セール」 モダニスト・キュイジーヌ at home -現代料理のすべて」【私の食 洋書
モダニスト・キュイジーヌ at home -現代料理のすべて」【私の食,MODERNIST CUISINE at Home モダニスト・キュイジーヌ アット,Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvold,Modernist Cuisine at Home 現代料理のすべて | Nathan Myhrvold,MODERNIST CUISINE (アメリカ)料理を科学的に学べる良書です。L'Utopie du Tout Plastique 1960~1973 レア本。Amazonでは18700円です。洋書「SHAKER: Life, Work and Art」シェーカースタイル。三枚目の通り背表紙に痛みがあります。洋書 EARTH&SPACE ISCIENCE。読書に問題は無いお品です。洋書『ALEXANDER McQUEEN』(+アドペーパー)。