日本へ帰国したパリの一ツ星【Sola】の元オーナーシェフ、吉武,美食の都、パリを席巻するのは、若き日本人シェフたち!──吉武,本場フランスでミシュラン一つ星を獲得したパリの名店,本場フランスでミシュラン一つ星を獲得したパリの名店,光脳四面塚香合 pyramidal ornamental box with cyber brain2018年6月頃にフランスにて新品購入した書籍です。ミュルーズ染色染織美術館 3巻。吉武さんのお店solaは火事の影響で閉店してしまい、今は福岡でお店をやられています。ATGET PARIS アッジェ写真集 決定版。今ではなかなか手に入れる事が出来なくなりました。アンリ•ルソー 画集 Henri Rousseau。Amazonでは10万円程で取引されています。THE PUSH PIN GRAPHIC プッシュピン・スタジオ 【洋書】m01。状態はかなり良いと思います。L'Utopie du Tout Plastique 1960~1973 レア本。数回読みましたが、レシピは記録したので、現在はお店の戸棚の中にて飾っています。洋書「SHAKER: Life, Work and Art」シェーカースタイル。料理が好きな方や、吉武さんのファンの方に大事にして頂けたらなと思います。洋書 EARTH&SPACE ISCIENCE。今後の活躍も期待されるのでますます価値は上がるのではないでしょうか?よろしくお願い致します。洋書『ALEXANDER McQUEEN』(+アドペーパー)。#料理書#専門料理#専門書#吉武シェフ#sola#料理本